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（中央社記者吳哲豪彰化13日電）農曆年節將至，彰化縣衛生局針對市售年節食品抽驗108件，結果有7件不合格，其中3件為竹笙。

衛生局指出，竹笙被驗出不合格為漂白劑二氧化硫過量，已要求不合格的產品下架禁止販賣，依法進行裁處。

衛生局前往大賣場、超市、傳統市場以及食材盤商等，針對年節食材像是豆製品（豆乾、豆腐）、肉類加工品以及堅果加工類食品等8大類產品，抽驗108件，檢驗結果出爐，有7件不合格。

不合格的產品中有1件紅棗檢出殘留農藥超量，3件竹笙、1件金針及1件酸菜檢出漂白劑二氧化硫超量，1件高山箭筍檢出防腐劑苯甲酸超量。對於不合格的產品已在第一時間勒令販賣商下架不得販售，依法裁處，並移請業者所屬縣市的衛生局進行處理。

衛生局指出，二氧化硫過量主要是使用了亞硫酸鹽所致，但可能對氣喘患者誘發氣喘等不適症狀，建議消費者在選購年節食品時不要買太白、太鮮豔或是有異味的產品，在烹調之前可以先用清水浸泡30分鐘，同時開蓋烹煮，讓二氧化硫揮發，而醃漬蔬菜多為散裝，新北市中和區威而柔可能有較高的鹽分，也建議在烹調前以清水沖洗浸泡。

衛生局表示，採購年節食品應掌握餐廳環境衛生、加熱時間足夠、保存溫度適當等原則，開心健康過好年。1060113

工商時報【楊日興】

近期，中國保險集團安邦再傳海外資產收購案，消息指向安邦欲收購日本住宅不動產，合作對象依舊是已有多次生意往來的「老夥伴」資產管理公司百仕通集團（Blackstone Group）。不僅安邦，許多中國大企業近年紛紛注資海外，而百仕通總能在當中扮演重要角色。

今年10月，中企海航集團花費65億美元與百仕通達成協議，拿下跨國酒店集團希爾頓25％的股份；安邦則在今年初與2014年分別斥資55億和19.5億美元，從百仕通手中買下美國酒店。

百仕通究竟有何魔力，使中資陸續與其合作？除了本身是知名資產管理公司之外，百仕通在為了取得中國青睞所下的政商功夫也不容忽視。

36氪報導，2007年，百仕通便布局打入中國，當年原香港財政司司長梁錦松受百仕通聘請擔任其中國區主席，主導過香港金融政策的梁錦松在中港政商界的影響力，大力增強百仕通在中國的話語權。

政商功夫 深厚良好

同年，中投公司時任董事長的樓繼偉便搭線梁錦松，斥資30億美元參與百仕通上市發行；當年百仕通也成功入股中國化工集團重要子公司－藍星集團。

同為收購重要國有工業企業，相較百仕通順利入主藍星，當時規模大於百仕通的美國私募基金凱雷集團（Carlyle Group）卻在收購中企鎩羽而歸；後者在收購中國徐工集團和重慶商銀時，就遭遇監管部門的阻止。

百仕通龐大的資產管理規模，以及「進入、重組、退出」的私募股權投資性質，在進入中國後不但吸引更多買家出售持有標的，也成為中企走出中國，進行海外收購的管道。此外，中國也在當時有了學習國際知名私募基金公司運作的機會。

另一方面，百仕通創辦人暨現任執行長蘇世民（Stephen A. Schwarzman）也在百仕通和中國的良好關係中居功至偉。

2013年蘇世民自私人財產中捐贈1億美元在北京清華大學設立獎學金，該筆獎學金是當時中國有史以來最大規模的外資慈善項目，中美兩國領導人習近平、歐巴馬都致以賀信，中國國務院副總理劉延東也出席為啟動儀式致辭。

「清華幫」在中國政壇中有著半壁江山，近兩任中國國家主席胡錦濤與習近平皆是清華的校友，政界實力不容小覷；蘇世民或是著眼此點投入獎學金。

此外，根據蘇世民與政壇重要人士見面次數，也可發現百仕通與中國政治圈的緊密程度。2011年時，蘇世民得到時任中國國務院副總理王岐山會見；2013年時也兩度和現任國務院副總理劉延東見面。

川普介入 考驗友情

但百仕通、蘇世民和中國的關係或面臨變化。日前據媒體報導，美國總統勝選人川普宣布將成立商業顧問委員會，該委員會由美國重要企業領導人組成；報導稱，蘇世民將擔任該委員會主席。

川普在選前多次抨擊中國多項政策影響美國經濟，選後也批評中國對人民幣貶值的匯率操控，諸多言行表達出對中國不滿。若蘇世民順利成為川普商業顧問主席，百仕通與中國近年的友好關係會否產生變化充滿看點。畢竟，商場上充斥著金錢，卻沒有友情。

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